단무지 무침 (1) 썸네일형 리스트형 대충만들어먹기 3탄 : 단무지 무침 대충만들어먹기 1,2탄을 통해 만든 반찬들이 떨어져갈무렵.. 새로운 반찬을 만들기 위해 퇴근길에 집앞 마트를 들러 단무지를 사왔습니다. 가끔 식당에 가면 나오는 그 단무지 무침을 만들어보고자 단무지를 먹기 좋은 사이즈로 잘라 물에 행군뒤 물기를 제거했습니다. * 망같은거로 꼭 짜던데, 전 그런게 전혀 없어서 -_-;; 그저 두손으로 꼬옥;;; 참! 재료는 : 단무지 500g, 고추가루 2스푼, 파/마늘 마음이 가는 만큼, 올리고당 2스푼, 참기름 1스푼, 참깨 점심시간에 직장동료에게 들은대로 단무지 500g에 고추가루 두스푼, 파/마늘 아주 극소량, 올리고당(또는 물엿) 2스푼과 참기름 1스푼을 넣고 마구 휘저었습니다. 양념이 제대로 단무지에 뭍어나와 그릇으로 이동!! 정말 간단하게 만든 '단무지 무침'.. 이전 1 다음
