먹을거리 (430) 썸네일형 리스트형 대충만들어먹기 12탄 : 고기와 매콤달콤한 면발의 만남 '삼겹살 비빔면' 주말동안 손님들이 찾아와 먹다 남은 고기를 어떻게 활용할까 생각하다가 육쌈냉면이나 회식때 남은 고기를 냉면과 함께 싸먹은 기억에 만들어본 삼겹살 비빔면을 만들어봤습니다. 재료 : 고기!!(삼겹살), 팔도 비빔면, 채소 먼저 먹다남은 삼겹살을 노릇노릇 잘 구워줍니다. 전 삼겹살을 구운뒤 허브솔트로 약간 간을 해줬어요. 그냥 먹어도 맛있지만, 삼겹살 비빔면이라는 타이틀을 달았으니 면이 익을때까지 잠시 참았습니다. -_ㅠ 삼겹살이후에는 비빔면을 삶아야하는데, 잘 삶은뒤 찬물에 헹굴때는 면발을 탄력있게 만들기위해 얼음을 같이 넣고 휙휙~~ 비빔면을 잘 비벼 그릇에 담고, 오이가 없어 제가 좋아하는 마늘쫑과 양파를 같이 데코해봤습니다. * 기호에 따라 삶은 계란이나 오이채등을 넣어서 드시면 더욱 좋아요. 간단하게.. 광릉수목원 부근 맛집 - 광릉돌솥밥 '영양돌솥밥' 오랜만에 포천에 있는 배상면주가 '산사원' 을 다녀오다가 식사를 할 생각으로 광릉돌솥밥을 찾았습니다.원래는 간판없는 식당 '광릉불고기(http://v.daum.net/link/14964802?CT=WIDGET) 본점'을 가려고 했으나 경험상 식사시간즈음엔 사람이 많을듯해서 이쪽으로 턴! 산사원 이전 리뷰 : http://v.daum.net/link/17781617?CT=WIDGET 오랜만에 다시 찾은 광릉돌솥밥에는 점심시간이 조금 지난 시간이지만, 여전히 많은 사람들이 대기하더군요.일단 메뉴판을 뒤적이다 가장 저렴하면서도 가성비가 좋은 '영양돌솥밥(11,000원)'을 주문하고 잠시 기다리고 있었습니다. 1984년에 생긴이후 30여년의 전통인 이 곳은 간결한 반찬과 돌솥밥과 잘 어울리는 된장찌개까지 식욕을.. 동대문 쇼핑센터에서 휴식을 - 국립중앙의료원內 뜨레쥬르 동대문 쇼핑센터를 다니다가 괜찮은 카페(빵집)을 발견하여 공유해봅니다. 이 곳은 헬로APM뒤쪽 식당가에서 식사를 하고, 메가박스로 향하다가 우연히 고개를 돌려 보게된 곳인데 국립중앙의료원 안쪽에 홀로 있는 모습이 주변에서 흔하게 볼 수 있는 뜨레쥬르임에도 불구하고, 괜찮게 보이더군요. 앞에는 벤치와 잔디밭이 있고, 뒤에는 빌딩숲이 있는 국립중앙의료원內 뜨레쥬르는 바깥의 소음과는 완벽하게 차단된 조용하면서도 휴식이 있는 공간이였습니다. 내부는 일반적인 뜨레쥬르와 별반 차이가 업었는데, 한참 사람이 많을 주말저녁인데도 조용하니 편하게 휴식을 즐기기에 좋은 공간이였습니다. 그리고, 한쪽에는 넓은 공간에 차와 빵을 먹을 수 있는 공간이 마련되어 있어, 오랫동안 쇼핑몰을 돌아다니면서 지친 몸을 충전하기에는 안성맞.. 동대문 쇼핑센터에서 먹을만한 맛집 - 홍콩반점 0410 동대문에 쇼핑 & 영화를 보러갔다가 식사를 하기위해 홍콩반점 0410을 찾았습니다.이 곳은 짬뽕을 전문으로하는 체인으로 기존의 0410 시리즈중 한 곳 이랍니다. 지하에 위치한 이곳에 들어가니 다양한 짬뽕메뉴와 군만두, 탕수육을 판매하고 있는데..저흰 짬뽕, 볶은 짬뽕과 군만두 반접시를 주문!! (홍콩반점 0410은 음식값을 선불로 내야해요) 얼마후에 나온 군만두 반접시..만두맛은 그냥 평범했지만, 짬뽕을 먹고 군만두 한접시를 추가하는것은 부담스러운 양인데 반접시 단위로 판매하니 괜찮네요. 그리고 나온 볶은짬뽕과 짬뽕입니다.볶은짬뽕은 예전 태국에서 먹은 팟타이에 매운소스를 넣은 느낌 -_-ㅋ적당한 야채&해물과 면이 어울어져 담백하니 부담없이 먹기 좋았어요. 짬뽕은 느끼하지 않고 시원한 국물에 너무 맵지않.. 코스트코 상봉점 '불고기 베이크 & 핫도그세트' 오랜만에 코스트코 상품권을 가지고 물을 사러 갔다가 간단하게 식사를 할 생각으로 푸드코드를 찾았습니다.어떤메뉴를 먹을까 고민하다가 '핫도그세트(2,000원)과 불고기베이크(3,700원)'을 주문!!* 코스트코의 푸드코트는 회원증이 없어도 구매 가능해요. ^^; 영수증을 받아 불고기 베이크를 겟!피자와 베이크중 고민했는데, 역시나 결정하기 힘들정도로 둘다 맛있어 보여요. 핫도그세트를 주문하면 컵을 주는데, 이 컵으로 마시고 싶은 음료수를 가져오면 되요. 그리고, 코스트코의 자랑(-_-)이자 양파거지들을 생산시키는 양파갈은것과 소스류를 접시에 담아 자리로 왔습니다. 조심스레 썰어놓은(?) 불고기베이크입니다.불고기가 정말 빵안에 가득 들어서 하나만 먹어도 든든한 메뉴랍니다.양파와 함께 먹으면 굿.. 코스트코에.. 착한낙지 '낙지(볶음)덮밥' - 구리토평점 퇴근후 회식으로 구리 토평에 있는 착한낙지를 다녀왔습니다. 이름은 몇번 들어봤지만, 가보기는 처음인 착한낙지는 체인점으로 전국에 매장이 있다고 하더군요. 아직 이른시간이라 매장내부는 썰렁.. 토평점은 주차시설 & 좌석은 넉넉하고, 한쪽에는 셀프코너로 샐러드나 두부, 콩나물등을 리필할 수 있도록 되어 있었습니다. 회식이라 일단 낙지파전으로 시작을 했습니다. (메뉴 : http://www.chakhannakji.com/subB_01.html) 파전을 주문하면 음료 or 막걸리를 준다길래 막걸리와 한잔먹었은데, 바삭하게 구워진 전과 해물이 어울어져 괜찮았답니다. 그리고, 착한낙지의 대표메뉴인 낙지(볶음)덮밥이 나왔습니다. 무교동 스타일로 콩나물과 함께 먹는 것인데, 낙지다리가 문어만해서 놀랐어요. 일단 밥에 .. 홍제역 3번출구 중독성있는 떡볶이 '불난집'. 예전 홍제역 개미마을 출사를 계획하다 찾았었던 홍제동 '불난집'을 다녀왔습니다. 이 집의 주 메뉴(?)는 떡볶이이고, 예전에 먹어본 경험이 있는 와이프의 의견대로 떡볶이(3,000원), 계란말이 김밥(2,000원)를 포장했답니다. (떡볶이는 매운맛, 순한맛을 선택 가능하다고 해요) 후다닥 차를 몰아 집으로 와 뜯어보니.. 빨간 밀가루떡볶이가 너무 맛있어 보이더군요. 약간 매콤하긴한데, 요즘 많이 팔리는 죠스떡볶이보다는 덜 매운 맛있는 매콤함이였습니다. 그리고, 양념이 아까워 같이 구매한 계란말이 김밥 & 집에서 후다닥 삶은 당면과 함께 폭풍시식.. 약간 국물있는 김떡순 스타일을 좋아하는데, 홍제동 불난집은 그런류의 입맛을 당기는 떡볶이여서 더 괜찮았던 것 같습니다. 가깝기만 하다면 자주 갈텐데.. 제가 .. 담백하고, 육즙이 살아있는 만두 - 천진포차 '부암동점' 부암동 커피프린스 1호점(http://say2you.tistory.com/1316)을 다녀오다 출출해져 천진포차를 들렀습니다.바로 길건너 자하손만두(http://say2you.tistory.com/609)와 함께 만두맛이 괜찮기로 유명한 이 곳은 삼청동에 본점을 두고 부암동은 분점으로 운영하고 있는 곳이랍니다. 천진포차 부암점에는 두분이 일하고 계셨는데 한분은 주문과 서빙등등을 하시고 다른분은 끊임없이 만두를 만들고 있었습니다.그런데 말하는 것으로는 두분다 중국분들인듯해요. ^^; 무엇을 먹을까 고민하다 부추만두(6,000원)와 지짐만두(5,000원)를 선택~! 물과 단무지등은 셀프로 가져오고, 간장과 볶은 홍고추를 섞어 소스를 만들다보니 드디어 부추만두가 나왔습니다.어린아이 주먹만한 만두에 김이 모락모.. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 54 다음
