주물럭 청국장 (1) 썸네일형 리스트형 봉평산골메밀촌 - 물막국수 & 주물럭 청국장 무지막지한 더위로 지친 저녁.. 지나가다 '아 저걸 먹으면 속까지 시원하겠다!' 라는 생각에 봉평산골메밀촌을 다녀왔습니다. 메밀촌이라 막국수만 있는줄 알았는데, 대부분 고기와 함께 국수를 드시고 계시더군요. 궁금해서 저건 뭔가요? 라고 물어보니 '주물럭 청국장'이라는 메뉴라고 설명을 해주셔서 호기심에 물막국수와 주물럭 청국장을 주문.. 메밀면수와 기본 반찬 세팅이 된 후에 주물럭 청국장이 나왔습니다. 부추(?)에 국내산돼지로 만든 주물럭이 있는 이 메뉴는 1인분도 주문이 가능하더군요. 지글지글지글지글... 맛있게 익어가는 주물럭.. ^^ 고기가 익어가는동안 청국장도 등장.. 진하고 구수한 청국장향이 오랜만에 맛봐서 그런지 참 좋더군요. 드디어 고기가 다 익어 시식.. 주물럭은 조금 양념이 더 되어있었으면.. 이전 1 다음
