찐만두 (1) 썸네일형 리스트형 주먹만한 튀김만두가 있는 인사동 명물 북촌 손만두. 일이 있어 인사동을 들렀다 우연히 만두집을 보게되어 자칭인지 타칭인지 모를 '인사동 명물' 북촌 손만두를 다녀왔습니다. 작은 공간에 일반적인 만두집처럼 찜기에서 모락모락 김을 뿜어대며, 사람들을 유혹하는 만두와 여자분들 손바닥만한 튀김만두가 시선을 확 끌더군요. 먼저 등장한 모듬만두(7,000원)입니다. 굴림만두와 찐만두, 튀김만두 3개가 들어 있으며 둘이서 나눠먹기 애매한 3개씩 있어요. 눈길을 사로잡던 튀김만두는 먼저 만두를 찐뒤에 식으면 바삭하게 튀겨 겉은 바삭, 속은 부드럽게 만들었다고 벽에 써있었습니다. ㅎㅎ 주력 메뉴라 쉴새없이 튀김 기름속에서 몸을 달구고 있던 튀김만두.... 튀김만두는 고기와 당면 두가지가 있었는데, 개인적으로 당면에 손을 들어 주고 싶어요. 하지만, 맛은 찐만두와 굴림만두.. 이전 1 다음
