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오삼불고기

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콩불 건대점 - 오삼콩불 퇴근후 건대에 위치한 콩불을 다녀왔습니다. (밸런스 버거를 가려고 했는데, 낮에 트위스터를 먹어 저녁엔 고기+밥으로 급 변경) 건대점은 우마이도 건물 지층에 있어 찾기는 쉬웠습니다. 들어서는 순간까지도 우마이도와 콩불사이에서 갈등을 ㅜ.ㅜ (우마이도 라멘 진짜 최고) 오천원으로 즐기는 행복만찬이라는 이름답게 가격은 저렴합니다. 콩불 or 오삼콩불이 주력메뉴이고, 두가지 차이는 오징어가 들어간 것 외에 소스가 조금 틀리다고 하네요(콩불이 더 매운 소스) 오삼콩불 2인분을 주문.. 오징어와 삼겹살, 콩나물등이 잘 섞여 나왔습니다. 더불어 반찬 3종(깍두기, 피클, 단무지)과 밥, 미역국도 등장.. 적당히 익어가면 오징어를 먹기 좋게 자르고, 양념과 잘 어울릴만큼 지나면 바로 시식! 가격대비 괜찮은 맛이였습니..
강원도 평창 - 오삼불고기 원조 '횡계식당' - 업데이트 동해를 다녀오는길에 양떼목장을 보러 횡계IC로 나왔다가 갔던 횡계식당을 소개합니다. (지금 양떼 목장은 구제역으로 폐쇄 ㅠ.ㅠ) 일행중 한명이 스키장 다닐때 이곳에 많이 왔었고, 오삼불고기의 원조라는 했는데, 원조라고해서 허름한 옛집이 아닌 내부는 일반 식당과 다름 없더군요. 더덕오삼불고기(13,000원)는 어랏? 양이 작네.. 라고 느껴질 작은 사이즈의 철판에 담겨 나왔어요. 더덕오삼불고기는 이름 그대로 더덕 특유의 맛과 오삼불고기가 이질적이지 않고 잘 어루어져있습니다. 양념도 잘 배이고, 식감을 자극하는 진한 붉은 색이 '나 좀 잘나가는 메뉴야!'라는 느낌이 나더군요. 익기를 기다린후 익는 순서대로 오징어를 먹고, 더덕도 먹어주고.. 삼겹살은 마지막에! 참고로 황태구이(12,000원)는 보통수준(황태..

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