매콤하고 푸짐한 의정부 맛집 '등짝', 매운등갈비찜!
오늘도 퇴근후 반찬을 사러 의정부역 부근 제일시장을 찾았습니다.지난번에 괜찮게 먹었던 구운김도 사고, 주먹만한 크기의 복숭아도 가격이 내려 5개 5000원에 구입한뒤 출출해 근처에 있던 매운등갈비찜을 파는 식당을 찾았답니다. 식당 이름은 등짝!인터넷을 검색하니 의정부역 맛집이라고 해서 찾은 곳인데, 깔끔한 인테리어와 옛 추억을 되살리는 드럼통 테이블이 묘하게 어울리는 곳이더군요. 메뉴판을 보니 매운등갈비찜 세트메뉴가 있어 세트A(24,000원, 매운등갈비찜 2인, 주먹밥, 계란찜, 누룽지탕, 쿨피스)를 주문했습니다.매운등갈비찜은 보통, 매운, 더매운으로 맵기를 지정할 수 있었으나 일단 보통으로 했는데..보통으로 해도 별도의 소스를 제공해 매운맛을 맛볼 수 있다고 합니다. 양은냄비에 가득 대파 가득 올라가..