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갑자기 고기가 먹고싶다는 가족들의 말에 어머니가 잘 아는 화화(火花)에서 외식하기로 하고 가봤습니다. 화화(火花)는 몇번 지나는 가봤고, 회사 근처에도 체인이 있기에 익숙했던 곳이지만, 실제로 가본 것은 오늘이 처음인 곳입니다.


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홈페이지 : http://www.whawha.com/
주소 : 구리시 수택동 874-8 R&D 빌딩 1층
전화번호 :  031-556-9244


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대형 프렌차이즈 음식점들은 공통적으로 깔끔한 분위기가 있는 것 같습니다. 벽에 메뉴들에 대한 사진과 맛대맛등 음식관련 프로그램에 출연한 사진들이 붙어 있더군요.


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반찬역시 간결하게 나왔습니다. 우선 실내 환경등에서는 후한 점수를 주고 싶습니다.


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이집에서 요새 주력(?)메뉴로 밀고 있다는 쭈구미와 고추장삼겹살, 대왕갈비를 모두 같이 주문했습니다. (-_ -; 쭈삼과 갈비 웬지 언발란스)


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맛은.. 음..
역시 쭈꾸미는 천호동 독도쭈꾸미가 최고였습니다.
고추장 삼겹살은 광장동 오라이등심신천의 불타는 삼겹살이 최강이구요.
이곳은 요즘 워낙 맛집만 찾아 다녀서인지 제입맛에는 그냥 평범했습니다. 긁적..

자세히 말하자면, 쭈꾸미에서는 약간 달콤하면서도 쭈꾸미 본연의 맛을 살릴만한 매콤한 소스가 부족했던 것 같고, 고추장삼겹살 역시 소스자체가 윤기가 없고, 숯불에 바로 굽기엔 초벌구이가 되어 나오더라도 다시 한번 소스를 입히는게 좋았을거라는 생각이 들었습니다.

그리고, 대왕갈비는 그냥 평범한 돼지갈비맛....
그렇다고해서 맛이 떨어지는 것은 아니였습니다. 그냥 중상정도로 전체적인 밸런스는 잘맞는듯하더군요.


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어느정도 고기를 먹고 밥을 주문했습니다. 밥과 함께 나온 된장찌개.
음.. 고기먹고 밥과 먹는 된장찌개는 강남역 산내골이..
이쯤되면 화화(火花)가 불쌍해집니다. ㅠ.ㅠ

나름 괜찮은 곳인데.. 맛집들로 인해 입이 고급(?)이 되어버려서..


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가족들과는 달리 저는 냉국수를 주문했습니다.
에혀.. 역시 고기먹은뒤 후식으로 먹는 국수는 강남역 떼부짱이 지존!!
사진으로 보는 것과 같이 과도한 식재료의 사용으로 깔끔한 국물맛을 보여주지 못한게 마이너스 요소였습니다.

결론으로는..
뮝기적 맛집(또는 평범한 맛집)이라고 표현하는게 정확할 듯 싶네요.
오늘 먹었던 토평점에서 일하시는 분들의 서비스는 정말 일품이였는데, 흡사 분식집처럼 너무 많은 종류의 메뉴가 있다보니 그렇게 된 것 같습니다.

제가 갔던 맛집들은 다들 하나의 주력메뉴가 있고, 그것만으로 수년 ~ 수십년째 자리를 지키고 있던 곳이였거든요..

그래도, 넓은 실내와 깔끔한 분위기..
전체적으로 무난하게 나오는 음식들이 있기에 이런 프랜차이즈들이 유지되고 있는 것 같습니다. ^^;



[ 민주리™ 맛집 위치 로그 : http://say2you.tistory.com/location ]

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