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라멘

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제대로 된 돈코츠 라멘을 맛볼 수 있는 건대 맛집 '우마이도' 얼마전부터 라멘이 먹고싶어 항상 마음속에 즐겨찾기되어 있던 '우마이도' 건대점을 다녀왔습니다. 이 곳은 돼지뼈로 국물을 낸 돈코츠 라멘만을 전문으로하는 일본 라멘집으로 크지 않은 매장이 바 형식으로 꾸며진 소박한 일본 라멘점입니다. 이곳엔 오직 돈코츠라멘이 오리지날(7,000원), 매운맛(8,000원) 두가지로 판매되고 있고, 부담스럽지 않은 가격대로 라멘 마니아 사이에서는 꽤 유명한 곳이랍니다. 개인적으로 명동 후루사또, 홍대 하카다분코와 함께 꽤 마음에 든다고 생각했던 곳이기도 해요. ^^ 일단 자리에 앉아 매운맛과 오리지날을 주문했는데, 손님들이 슬슬 몰려오는 시간이라 매장 입구쪽에 기계로 계속 면을 뽑아 삶아 내는 모습을 볼 수 있었습니다. 저야 라멘이 오기전에 슬슬 차한잔 마시며, 사진 한컷을...
상수역(홍대) - 하카다분코 오랜만에 홍대 나들이(-_ㅠ)로 하카다분코에 다녀왔습니다. (위 이미지중 일부는 네이버 대표이미지 발췌) 명동 후루사또, 건대 우마이도와 함께 일본라멘으로 유명한 곳 답게 입구에서 부터 기다림의 행렬이 '나 좀 잘 되는 가계야'라는 포스!! 식사시간대에 맞춰서 간다면, 기본 웨이팅이 20 ~ 30분은 되는듯해요. 이곳의 메뉴는 '청라멘', '인라멘' (둘의 차이는 국물의 진함 정도라고 합니다.), '차슈덮밥'입니다. 저는 연한 국물의 인라멘, 같이 간 일행은 차슈덮밥을 주문.. 인라멘에 생마늘을 으깨넣고 한컷 ㅋ 평소에도 라멘, 라면등등 면요리 자체를 좋아해서인지 괜찮은 면요리를 먹으면 기분이 좋아지는데.. 이 곳 역시 면발이 꽤 괜찮았고, 국물도 느끼하지 않아 좋았어요. 다만.. 남자분이라면 양이 적을..
명동 - 후루사또 '최고의 라멘' 명동 후루사또에 다녀왔습니다. 결론부터 말하자면, 역시나 '가쓰라'와 함께 명동에서 저렴한 가격에 최고의 맛을 보여주는 곳이더군요. 위치 : 서울시 중구 명동2가 33-5 명동성당에서 아바타몰방향으로 가다보면 ABC마트가 있는 사거리가 있습니다. 이곳에서 명동칼국수방향(남산방향)의 골목길로 올라가면 명동칼국수 분점이 보이는데 후루사또는 이곳 바로 옆에 있습니다. 전화번호 : 02-771-0147 '후루사또'는 일본 관광객조차 맛때문에 먹으러 온다고 할정도로 괜찮은 라멘집입니다. 저도 이곳에 몇번 와봤었지만.. 라멘의 맛은 일본에서 먹었던 라멘들과 비교해도 손색없을정도로 수준급. 오늘도 역시 '자슈라멘'을 주문했습니다. 일본라멘 먹을때 가장 무난한 자슈라멘입니다. 뭐.. 그만큼 맛있기도하구요. 긁적. 자슈..

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