우동 (5) 썸네일형 리스트형 대학로 일본식 돈부리/우동 '후쿠야'. 일본식 정통 덴뿌라와 돈부리를 맛볼 수 있다는 후쿠야 대학로점을 다녀왔습니다. 공연을 관람하기전 원래 저녁을 먹으려고 했던 곳이 있었는데, 비오는 날임에도 엄청나게 긴 웨이팅에 좌절(ㅠ.ㅠ)하고, 공연장에서 가깝다는 이유로 가게된 곳이랍니다. 으흐흐 입구에 들어서니 친근한 메뉴 자판기가 있더군요. 일본에 몇번 갈때마다 친근하면서도 우리나라에선 불편하겠다라고 생각한 기기인데 -_-;; 메뉴를 선택한뒤 카드 또는 현금을 넣고 티켓을 받아 서버에게 주면, 자리로 음식을 가져다주는 스타일인데. 가장 먹음직스러워 보였던 로스카츠동(6,000원), 새우덴뿌라우동(6,000원 : 냉우동으로도 가능)을 주문했습니다. 자리에 앉으니 기본 셋팅 반찬 3종.. * 반찬은 언제든지 직접 리필해 먹을 수 있습니다. 먼저 나온 .. 제대로 된 수타 우동의 진수 '야마다야(山田家)' 분당점 오랜만에(거의 5년여만에) 야마다야 분당점을 다시 다녀왔습니다. 이 곳은 일본 사누키 지방의 야마다야 본점에서 기술을 전수 받아 오픈한 야마다야 한국분점이며, 사누키 대사관에서도 공식 인증을 할정도로 본고장의 맛을 그대로 가져왔다고 합니다. 예전이나 지금이나 주인분께서 열심히 수타 우동을 뽑고 계시더군요. ^^; 이 곳은 국물맛도 좋지만, 수타 우동으로도 꽤 유명한 곳이랍니다. 무엇을 먹을까? 고민하다 덴뿌라 우동정식과 가께우동을 주문! (정식은 5,000원 추가입니다.) 가께우동은 멸치,다시마, 가쓰오부시와 일본간장으로 만든 소스에 우동면발을 살짝 적셔먹는 냉우동의 일종인데, 수타 면발이라 탄력도가 보통이 아닌 면발을 소스에 적셔 먹으면 쫀득한 면발이 입안에 씹히는게 비슷한 냉모밀의 업그레이드의 업그레.. 냉면? 냉모밀?? 노노~ 여름엔 냉우동!! - 강남역 아소산 화창한 일요일 오후 오랜만에 강남쪽에 볼일이 있어 갔다가 5년여만에 아소산을 다시 찾았습니다. 오랜만에 다시 찾은 이곳은 예전과 같은 모습에 가격만 세월의 영향(ㅠ.ㅠ)을 받아 약간 올랐더군요.. 무엇을 먹을지 정말 순간의 고민조차 없이 냉우동과 그의 친구들을 주문!! 가장 먼저 나온 데마키(1,000원)입니다. 5분이상 대기시에 무료로 준다고도 하는데... 손님이 없을 시간이라.. ㅎㅎㅎ 말려진 김 속에 고소한 마요네즈 소스와 알이 톡톡 터지는게 사이드로 한개 정도는 먹어줄 만해요. ^^; 드디어 나온 아소산의 간판 메뉴인 냉우동(6,500원).. 몇년만에 먹어보는 것이지만, 비쥬얼과 맛은 하나도 안변한 기억속에 딱 그 맛이였습니다. 새콤한듯하면서도 진한 국물맛에 쫀득한 면발, 아삭한 야채와 달콤한 맛.. 분당 수타우동 '야마다야(山田家)' (추가 업데이트) 야마다야 소개 : http://say2you.tistory.com/89 업데이트 포스트 : http://say2you.tistory.com/866 비오는 금요일 야마다야를 다녀오고 사진 몇가지를 업데이트 합니다. ^^; 비오는 날이라 다들 따뜻한 국물이 생각나셨는지 손님들이 엄청나게 많더군요. 애매한 위치임에도 끊임없이 오시는걸 보면.. 유명하긴 유명한가봅니다. 한쪽에서는 열심히 수타면을 계속 뽑고 계셨음.. (CPL이 있으면 반사광없이 깨끗하게 촬영했을텐데 -_ㅠ) 메뉴는 역시 단순합니다. 우동 몇가지와 세트메뉴(우동과 동일한데 튀김이 추가됩니다.) 5,500원에서부터 7,000원 사이에 여러가지 우동을 맛 볼 수 있습니다. '야끼우동세트'입니다. 야마다야는 면발두께가 일반 나무젓가락보다 두껍습니다. .. 분당 수타우동 '야마다야(山田家)' 이번에 소개할 야마다야는 주인분께서 일본 사누키 지방의 야마다야 본점에서 기술을 전수 받아 오픈한 수타우동 전문점이며, 사누키 대사관에서도 공식 인증을 할정도로 본고장의 맛을 그대로 가져왔다고 합니다. 업데이트 포스트 : http://say2you.tistory.com/866 전화번호 : 031-713-5242 주소 : 성남시 분당구 구미동 226-7 굿모닝프라자 101호 가격대 : 우동 6,000 ~ 9,000원 사이 근처 외국분들도 심심치않게 오시는 곳인데.. 점심, 저녁시간때는 사람들이 많아 조금은 기다리셔야 하는 집니다. 사람들이 많을때면, 사진의 번호표를 나눠주는데... 독특해서 한컷 ^^; 내부 인테리어는 단체손님이나 가족들이 있기에 좋은 좌석식과 카페테리아처럼 느껴지는 식탁이 창가쪽 식탁이 .. 이전 1 다음
