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2주간의 교육을 마치고, 오랜만에 본가에 들렀다가 근처에 있는 카페를 다녀왔습니다.




한강변을 따라 항상 지나가며 보기만 했던 곳인데..

큰맘먹고 들어간 커피아울렛!겸 카페 '블랙드롭커피'




블랙드롭커피는 서울에서 남양주나 양평, 가평등을 놀러가는 길목에 있어 교외나들이하면서 찾기 쉬운 위치에 있으며, 첫 방문이지만 입구에 붙여준 '전국맛집 탑 1000'이라는 스티커를 통해 주변에서도 꽤 인지도가 높은 곳이라는 것을 알 수 있었습니다.




들어가보니 일요일 오후 시간인데도 꽤 많은 사람들이 내부에 있었고, 첫눈에 커피를 볶는 기계와 원두가 눈에 들어오더군요.




호기심에 둘러보니 1층 및 2층에는 다양한 커피 용품 및 원두를 판매하고 있었으며, 회의, 워크숍, 친목 모임등을 위한 세미나실과 차를 마실 수 있는 테이블들이 위치되어 있었습니다.


또한, 날이 좋을 경우 한강변을 보면서 차를 마실 수 있는 테라스도 있었으나..

겨울이라 그런지 테이블들이 나와있지 않았답니다. (나와있었어도 강바람이 추워서. ㄷㄷㄷㄷ)




오랜만에 보는 커피나무를 보며, 살까말까 고민을 많이 했는데..

잘 키우지 못할꺼 같아 결국 차만 주문.. ㅜ.ㅜ




아메리카노를 마시고 싶었으나 기분 전환삼아 카페라떼로 주문을 했습니다.

직접 로스팅한 원두로 내린 커피답게 향은 상당히 좋더군요. ^^;




그리고, 예쁜 라떼 아트까지~

부드럽게 목에서 넘어가는 라떼 한잔..

오늘 꽤 추운날이였는데, 몸도 마음도 모두 따뜻하게 하는 느낌이 좋네요.




그리고, 호기심에 마셔본 아포가토..

달콤한 아이스크림위에 진한 에스프레소가 어울어져 꽤나 자극적이면서도 여운이 오래가는 맛을 느낄 수 있었습니다.




그리고, 직접 만든 벨기에 와플까지..

속은 부드럽고 겉은 바삭!

달콤한 와플과 진한 커피가 인상 깊은 맛을 선사했습니다. 

물론, 와플외에도 다양한 케익류가 있었지만, 역시 제 입맛에는 커피 & 와플이 가장 잘 어울리네요.

정말 집에서 배가 부르도록 먹고 왔음에도 불구하고, 오랜만에 맛보는 제대로 된 커피와 부드럽고 달콤한 와플을 폭풍 흡입!!





결국, 커피맛에 반해 원두까지 구입하고 말았습니다. @_@

물어보니 원두는 보통 1주일내외로 볶은 신선한 것으로, 미리 전화하고 방문하면 즉석에서 로스팅을 해준다고 하네요.




그리고, 원하는 스타일로 분쇄해준다고 하는데.. 저는 최근에 천사의눈물이라 불리는 더치커피에 빠져 집에서 직접 내려 마시다보니 여기에 맞춰 원두를 갈아왔지만, 직접 내린 더치 원액도 판매하기 때문에 더치커피를 좋아하거나 관심있는 분들이라면 마셔보는 것도 괜찮을 듯 합니다.


오늘은 오랜만에 맛있는 음식도 먹고, 집으로 돌아오는 길에 괜찮은 커피까지..

꽤나 괜찮은 하루를 보냈답니다. ㅎ



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경기도 남양주시 와부읍 | 블랙드롭커피
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퇴근후 직장에서 가까운 용현동에 위치한 수제 아이스크림 전문점 '누베떼'를 다녀왔습니다.




송산역 1번 출구에 위치한 이 곳은 즉석아이스크림 전문점인데, 베스킨등 기존의 아이스크림 전문점과는 달리 주문과 동시에 즉석에서 만들어주는 것이 특징인 곳입니다.




누베떼의 넓은 매장에 한쪽에는 직접 빵을 만드는 베이커리와 아이스크림을 만드는 기계들이 있고, 흡연석 및 손님용 PC등이 여유롭게 배치되어 휴식하기 좋게 되어 있었습니다.




처음 보는 수제 아이스크림 기계!!

아이스크림 만드는 과정을 눈앞에서 직접 볼 수 있다는 것이 정말 색다른 경험을 할 수 있는 이곳은 이런 기계들이 여러대가 있어 주문과 동시에 만드는 과정을 볼 수 있습니다.




[홈페이지에서 퍼온 영상]

이렇게 아이스크림 원액에 액화질소를 넣으면 아이스크림이 만들어 지는데, 바로 만들어졌기 때문에 냉동 제품에서는 느껴보지 못했던 신선함과 부드러움이 가득했습니다.




이렇게 직접 만든 아이스크림은 여러가지 특징이 있다고 하는데 매장내 설명된 자료를 보면 방부제, 유화제, 착향료등의 합성첨가물이 전혀 들어가 있지 않으며, 특히 보존제나 유화제가 들어가 있지 않아 보통 아이스크림보다 훨씬 빨리 녹지만, 굵은 입자가 생기지 않아 입안에 넣었을때 사르르 녹는 것이 다른 것과 비교할 수 없을 정도로 부드러웠습니다.


제가 주문한 것은 홍자몽과 유자였는데, 달콤하면서도 쌉쌀한(?)맛의 홍자몽과 알갱이가 씹히며 재미를 주는 유자.. 두가지 모두 근래에 먹어본 아이스크림중 최고였습니다.

먹기전만해도 젤라또의 맛을 떠올렸는데, 막상 먹어보니 어느것과도 비교할 수 없는 독특한 맛이였답니다.



그리고, 함께 주문한 자몽빙수!!

저녁을 먹고 디저트삼아 주문한 것인데 제 예상보다 훨씬 더 많은 양으로 나왔답니다. @_@




특히.. 망고가 일반적인 망고빙수에 사용된 것이 냉동이였지만, 이 곳은 생망고 큼직하게 잘라 넣어 부드러운 식감과 달콤한 맛 모두 살려낸 것이 매력적이였답니다.


생망고와 망고샤페트, 달콤한 팥, 시리얼, 아이스크림등이 잘 섞여 끊임없이 스푼을 유혹하는 망고빙수때문에 저녁후 가볍게 디저트를 먹고자 하는 생각이 밥보다 더 푸짐하고 포만감을 가지게 되었습니다. ㅠ.ㅠ


여러가지 천연 아이스크림과 올여름 뜨거운 햇살을 식혀줄 망고빙수로 오늘 저녁도 행복하게 마무리~~ ^^




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경기도 의정부시 송산1동 | 누베떼
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오늘도 퇴근후 반찬을 사러 의정부역 부근 제일시장을 찾았습니다.

지난번에 괜찮게 먹었던 구운김도 사고, 주먹만한 크기의 복숭아도 가격이 내려 5개 5000원에 구입한뒤 출출해 근처에 있던 매운등갈비찜을 파는 식당을 찾았답니다.




식당 이름은 등짝!

인터넷을 검색하니 의정부역 맛집이라고 해서 찾은 곳인데, 깔끔한 인테리어와 옛 추억을 되살리는 드럼통 테이블이 묘하게 어울리는 곳이더군요.




메뉴판을 보니 매운등갈비찜 세트메뉴가 있어 세트A(24,000원, 매운등갈비찜 2인, 주먹밥, 계란찜, 누룽지탕, 쿨피스)를 주문했습니다.

매운등갈비찜은 보통, 매운, 더매운으로 맵기를 지정할 수 있었으나 일단 보통으로 했는데..

보통으로 해도 별도의 소스를 제공해 매운맛을 맛볼 수 있다고 합니다.




양은냄비에 가득 대파 가득 올라가져 있는 매운등갈비찜!

생각보다 많은 양과 붉은색의 등갈비와 푸른 파의 색 대비가 시선을 사로잡아 비주얼은 합격(?)이였습니다.




그리고, 등갈비찜과 함께 콩나물, 떡볶이 떡, 납작 당면이 함께 나왔는데, 매운 등갈비를 먹으면서 맛을 중화시키면서도 풍족한 맛을 느낄 수 있으면서도 '무한리필'이라는 말에 눈이 @_@




보글보글 익어가는 등갈비찜

검붉은 색과 매콤한 향이 시각과 후각을 모두 자극하는것이 군침이 꼴깍꼴깍~




보통맛이지만 그래도 특유의 매콤함이 있어 함께 나온 계란찜 & 누룽지탕으로 매운맛을 날리고 더불어 배까지 든든하게 할 수 있고, 술안주로도 최고의 조합인 '등짝 Set A'




더군다나 비닐장갑을 끼고 손으로 조물락조물락 거리며 만들 수 있는 주먹밥까지 함께해 매운등갈비찜을 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다. 사실 김과 단무지, 깨, 김등외에 특별할만한게 없는 주먹밥이지만 이 평범한 주먹밥이 등갈비찜과 함께라면 시너지효과가 배가 되는게 정말 잘 어울렸습니다. 




먹어도먹어도 충분한 양의 매운등갈비찜

매콤하면서도 달콤한 맛이 여성분들 취향에 딱인듯하며, 아삭한 콩나물과 쫄깃한 당면까지 함께여서 먹는내내 기분이 좋았답니다.

더울날 먹는 매운 음식이 '이열치열'이라는 말이 괜히 있는 것이 아닌듯 한주의 스트레스를 확 날려버리네요.




참! 매운맛을 좋아하는 분이라면 사장님이 특제매콤소스를 별도로 제공하니 등갈비를 이 소스에 찍어드셔보세요.

먹을때는 매콤하지만, 휘발성이 강한 매운맛이라 뒷끝없이 깔끔하답니다. ^^;

보통 매운맛을 내는 음식점중에 맛은 생각안하고 무조건 매운맛이 최고인듯 강한 소스를 많이 사용하는데, 등짝은 매콤하지만 맛은 그대로 유지해 기분좋게 매콤함이 입안에 가득해요. ㅎㅎ




3명이서 먹어도 충분한 양에, 콩나물과 납작당면 무한리필되는 등짝..

저렴한 가격에 친구들과 소주한잔을 기울이기에도, 가족들과 외식하기에도 어울리는 곳이라 의정부역 맛집으로 강추합니다.

너무 배불리 먹고 들어와 아직까지도 포만감이 가득하네요. ^^




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경기도 의정부시 의정부1동 | 등짝
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