명동 - '돈까스 참 잘하는 집'

주소 : 서울 중구 명동2가 2-3 (2 ~ 3층), 명동성당부근 ABC마트 맞은편
전화번호 : 02-776-0440


개인적으로 돈가스는 상당히 선호하는 메뉴입니다. 조리사로 1년 조금넘게 있었을때..(-_ㅠ) 가장 잘하던 메뉴가 튀김계열이라.. 궁금하기도 했고, 명동을 갈때마다 이곳을 지나가면서 '과연 얼마자 잘할까?'라는 생각에 들어가 본 돈가스 전문점입니다.

메뉴는 다 돈가스 계열입니다. 일본식이 아닌 옛날 돈가스 스타일이며, 저는 '참 잘하는 돈까스'를 주문했습니다.

기본으로 주는 스프와 빵.. 그냥.. 분말 스프에 빵은 마늘빵이 아닌 그냥.. 평범한..(아쉽..)

샐러드입니다. 키위소스인줄 알았는데, 멜론맛에.. 약간 양파맛이 있어서 입맛을 돋구는 역활을 하더군요.

드디어 나온 돈가스..
음.. 첫느낌은 튀김옷 상태를 보니.. 조금 많이 튀긴듯한 느낌이..
직접 썰어봤을때.. 느낌 역시.. 적정한 온도보다는 조금 높은 상태에서 튀긴 느낌.

고기는 1Cm내외의 두께이고, 냉장육인듯합니다. 튀김의 정도 또한 이집의 이름처럼 '참 잘하는 돈까스집'이라고 하기엔.. 썩.. -_ -ㅋ
'평범한 또는 그냥 먹을만한 돈까스 집'이 어울릴듯해요.
소스 또한 글쎄.. 잘 모르겠더라구요.
(사실 마트에서 파는 돈가스 소스와의 차이점은 거의 느끼지 못했습니다.)


명동에 잘하는 돈가스집들이 많아서인지.. 맛은 보통이였습니다.
남산쪽에 있는 돈가스와 비슷한 느낌에.. 비슷한 맛..
그래서 평범한 맛집(?)으로 머리속에 저장!!



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