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먹을거리/맛집

다시 찾은 서초순대국

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2006/11/18 - [Taste/서울 (강남)] - 서초순대국 - '원숙함이 있는 순대국'

주소 : 서울 강남구 도곡동 944 (강남역에서 뱅뱅사거리방향)
전화번호 : 02-574-3227


요즘 목감기때문에 죽을맛입니다. -_ㅠ
오늘도 친구가 고기 사준다고 나오라는걸.. 제대로 먹지도 못할듯해서 패스~
따끈한 국물생각에 강남에 있는 서초 순대국을 찾았습니다. (주소는 도곡동이지만.. 강남역과 양재역 사이에 있습니다요)


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오랜만에 갔지만.. 역시나 사람은 많더군요.
1층이 만석이라 2층으로 올라갔습니다. (1, 2, 3층 모두 같은 곳에서 운영해요)
당연히 주문은 '순대국'
이상하게.. 일년에 한두번은 먹고 싶어지더라구요.. 긁적.


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뚝배기안에 따끈하게 담겨 나오는 순대국이.. 정말 반가웠습니다.
요새.. 두통과 기침으로 시달리는데.. (아... 몸이 완전 폐인상태)
이럴때 땀흘리며 먹는 이것만큼 괜찮은걸 찾을 수가 없더군요.


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새우젓과 들깨.. 후추등으로 간을 하고.. (다대기는.. 오히려 맛을 변하게 하는 듯해서 패스~)
밥한공기를 통채로 넣은뒤에 후루룩.. 후루룩...
내장과 순대, 머리고기등이 가득한 순대국을 먹다보니..
잠시나마 감기가 떨어진듯.. 개운했습니다.

웬지 어른이 된 듯한 느낌을 가지게 하는 맛이라고 할까요..
가끔은.. 이런 음식도 생활의 활력소가 되는듯합니다.


[ 민주리™ 맛집 위치 로그 : http://say2you.tistory.com/location ]
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