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오랜만에 코스트코 상품권을 가지고 물을 사러 갔다가 간단하게 식사를 할 생각으로 푸드코드를 찾았습니다.

어떤메뉴를 먹을까 고민하다가 '핫도그세트(2,000원)과 불고기베이크(3,700원)'을 주문!!

* 코스트코의 푸드코트는 회원증이 없어도 구매 가능해요. ^^;




영수증을 받아 불고기 베이크를 겟!

피자와 베이크중 고민했는데, 역시나 결정하기 힘들정도로 둘다 맛있어 보여요.




핫도그세트를 주문하면 컵을 주는데, 이 컵으로 마시고 싶은 음료수를 가져오면 되요.

그리고, 코스트코의 자랑(-_-)이자 양파거지들을 생산시키는 양파갈은것과 소스류를 접시에 담아 자리로 왔습니다.





조심스레 썰어놓은(?) 불고기베이크입니다.

불고기가 정말 빵안에 가득 들어서 하나만 먹어도 든든한 메뉴랍니다.

양파와 함께 먹으면 굿..


코스트코에서 쇼핑하면서 간단하게 한끼 식사를 해결하기엔 적당한 양이에요.

그리고, 핫도그도 피클과 양파, 소스들을 넣고 먹으면 속이 든든해집니다. 가격대비 비슷한 패스트푸드에 비해 괜찮은 맛과 양이라 만족스러웠습니다.




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서울특별시 중랑구 상봉2동 | 코스트코 상봉점
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퇴근후 회식으로 구리 토평에 있는 착한낙지를 다녀왔습니다.

이름은 몇번 들어봤지만, 가보기는 처음인 착한낙지는 체인점으로 전국에 매장이 있다고 하더군요.




아직 이른시간이라 매장내부는 썰렁..

토평점은 주차시설 & 좌석은 넉넉하고, 한쪽에는 셀프코너로 샐러드나 두부, 콩나물등을 리필할 수 있도록 되어 있었습니다.




회식이라 일단 낙지파전으로 시작을 했습니다. (메뉴 : http://www.chakhannakji.com/subB_01.html)

파전을 주문하면 음료 or 막걸리를 준다길래 막걸리와 한잔먹었은데, 바삭하게 구워진 전과 해물이 어울어져 괜찮았답니다.




그리고, 착한낙지의 대표메뉴인 낙지(볶음)덮밥이 나왔습니다.

무교동 스타일로 콩나물과 함께 먹는 것인데, 낙지다리가 문어만해서 놀랐어요.


일단 밥에 콩나물과 함께 슥삭슥삭 비벼서..




먹었는데..

오...으... 너무 매웠습니다. 

다행히 입가의 매운맛은 휘발성이 강해 금방 사라졌는데, 뱃속이 뜨끈해지는것은 하루가 지난 오늘도 지속되네요 ㅠ.ㅠ


무교동 스타일의 매운맛을 좋아하는 분들이라면 착한낙지의 낙지볶음도 괜찮게 드실 수 있을듯한데, 조금이라도 매우면 식은땀을 흘리는 분들은 속이 뒤집어 질듯해요.




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경기도 구리시 수택3동 | 착한낙지
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집에서 맛보는 퓨전 중화요리 린찐 탕수육을 시식해봤습니다.

쫄깃한 맛으로 이미 홈쇼핑에서 꽤 많은 판매량을 보였다는 제품인데, 간고등어와 트레이드로 맞교환해온 것이랍니다. ㅎㅎ

구성품은 탕수육 250g &  소스 250g으로 2인분이라고 합니다.




먼저 탕수육을 꺼내보니 2인분이라고 하기엔 조금 부족한 양이더군요.

후라이팬에 기름을 두른뒤 170 ~ 180도정도에서 튀기기 시작!!

이럴때마다 느끼는거지만, 조금 더 간편하게 튀길 수 있는 에어프라이어가 가지고 싶어요.




탕수육을 튀길동안 소스는 뜨거운물에 데워놓아서 시식준비를 끝냈습니다.





탕수육에 소스를 부어넣고 먹어본 느낌은..

동네 중국집 탕수육보다는 부드럽고, 쫀득한 맛이 강해 아이들도 먹기 좋다라는 것..


그리고, 소스에 기호에 맞게 야채를 넣어서 먹는다면 더 좋을 것 같았습니다.

하지만.. 단맛이 너무 강해 제 입맛에는 -_ㅜ;; 


만드는 것이 어렵지 않고, 중국집에 비해 상대적으로 저렴한 가격에 집에서도 탕수육을 먹을 수 있다는 점이 '린찐 탕수육'의 최대 장점인듯합니다.




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